Hubungan Antara Program Pemberian Makanan Tambahan Dengan Status Gizi (Z-Score Menurut Indikator BB/TB Dan BB/U) Di Wilayah Kerja Puskesmas Sedayu 2

Authors

  • Vina Azumi Program Studi Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas ‘Aisyiyah Yogyakarta
  • Siti Fadhilatun Nashriyah Program Studi Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas ‘Aisyiyah Yogyakarta

DOI:

https://doi.org/10.62358/mgii.v4i2.186

Keywords:

Balita, PMT, Status gizi, Z-score BB/TB, Z-score BB/U

Abstract

Masalah gizi pada balita, khususnya wasting dan underweight, masih menjadi tantangan serius di Indonesia. Salah satu upaya pemerintah untuk menurunkan angka gizi kurang adalah melalui program Pemberian Makanan Tambahan (PMT. Untuk mengetahui hubungan antara pemberian PMT dengan status gizi (z-score menurut indikator BB/TB dan BB/U) di wilayah kerja Puskesmas Sedayu 2. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif analitik dengan desain kohort retrospective. Populasi penelitian adalah balita usia 6–59 bulan di wilayah kerja Puskesmas Sedayu 2, dengan jumlah sampel 175 balita. Data dikumpulkan pencatatan konsumsi PMT serta pengukuran berat badan dan tinggi badan balita untuk menentukan z-score status gizi balita. Analisis data dilakukan menggunakan uji Wilcoxson Signed Ranks Test untuk melihat hubungan antara variabel bebas (pemberian PMT) dengan variabel terikat (status gizi balita). Hasil analisis menunjukan adanya peningkatan yang signifikan pada status gizi balita dengan z-score indikator BB/TB -2,11 sebelum intervensi dan -1,73 setelah intervensi (p value= 0.000). Namun, perubahan status gizi dengan z-score indikator BB/U -2,29 sebelum intervensi menjadi -2,26 tidak menunjukan peningkatan yang signifikan (p value= 0.080). Dapat disimpulkan bahwa PMT berperan penting dalam mendukung pemulihan kondisi balita dengan indikator BB/TB, tetapi belum cukup memberikan dampak yang signifikan terhadap perbaikan status gizi balita dengan indikator BB/U dalam periode intervensi yang lebih singkat.

References

Dinas K. Stunting dan Gizi Balita DIY (Survey Status Gizi Indonesia 2024) [Internet]. 2024 [cited 2026 Jun 11]. Available from: https://dinkes.jogjaprov.go.id/berita/detail/stunting-dan-gizi-balita-diy-survey-status-gizi-indonesia-2024

Permenkes. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 2 Tahun 2020 Tentang Standar Antopometri Anak. 2020.

Fauziah J, Trisnawati KD, Rini KPS, Putri SU. Stunting: Penyebab, Gejala, dan Pencegahan. J Parent dan Anak. 2023 Dec 25;1(2):11.

Sari D, Stunting P, Anak P, Dini U, Dampaknya S, Pendidikan PF, et al. INFORMASI ARTIKEL ABSTRAK. 2023;4(3):2679–2678.

Dewi K, Anggriani L, Ritonga MP, Azmi C, Samosir R, Hutauruk FN. Stunting dan Pencegahannya. Vol. 1, Jurnal Pengabdian Masyarakat (JUPEMAS). 2023.

Rochmatun Hasanah, Fahimah Aryani, Effendi B. Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pencegahan Stunting Pada Anak Balita. J Masy Madani Indones. 2023 Jan 10;2(1):1–6.

Azkia A, Farhat Y, Anwar R. Consumption Patterns Of Toddlers And Maternal Care Are Associated With The Incidence Of Underweight In Toddlers Aged 24-59 Months. Vol. 5, Jurnal Riset Pangan dan Gizi (JR-Panzi). 2023.

UNICEF. Kerangka Konseptual UNICEF | UNICEF [Internet]. 2020 [cited 2026 Jun 11]. Available from: https://www.unicef.org/documents/conceptual-framework-nutrition

Anwar R, Gizi dan Dietetika T, Gizi J, Kemenkes Banjarmasin P. Hubungan Pengetahuan Ibu, Pola Asuh dan Sanitasi Lingkungan dengan Kejadian Wasting Pada Balita The Relationship between Mother’s Knowledge, Parenting Patterns and Environ-mental Sanitation with Wasting Incidents in Toddlers. Vol. 6, Jurnal Riset Pangan dan Gizi (JR-Panzi. 2024.

PerPres RI. Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2020 Tentang Rencana Pembagunan Jangka Menengah Nasional.

Sarni Y, Hutagalung V, Rizka Lestari A, Usmaini R, Akbar R, Studi PS, et al. Peningkatan status gizi balita kekurangan gizi dari intervensi program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) di wilayah kerja Puskesmas Klasaman Kota Sorong Improvement of nutritional status of undernourished toddlers from the intervention of Supplementary Feeding Program in the work area of the Klasaman Health Center Sorong City. Tropical Public Health Journal Faculty of Public Health;

SUANTARI N, Marhaeni G, Lindayani K. Hubungan Pemberian Makanan Tambahan dengan Peningkatan Berat Badan Bayi Usia 6-12 Bulan. J Ilm Kebidanan (The J Midwifery). 2022 Nov 24;10(2):101–8.

Rahma FA. Hubungan PMT Dengan Status Balita Gizi Kurang Di Puskesmas Mlati 1 Sleman. PONTIANAK Nutr J [Internet]. 2025;8. Available from: http://ejournal.poltekkes-pontianak.ac.id/index.php/PNJ/index

Wilujeng S, Rakhma LR, Kisnawaty SW. Hubungan kepatuhan konsumsi pemberian makanan tambahan (PMT) dengan status gizi berat badan menurut umur (BB/U) pada balita underweight. Holistik J Kesehat [Internet]. 2025 Oct 5;19(7):1809–20. Available from: https://e-jurnal.iphorr.com/index.php/hjk/article/view/1244

Kemenkes RI. Petunjuk Teknis Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Berbahan Pangan Lokal untuk Balita dan Ibu Hamil 2023 613.2 Ind. 2023.

Adriansyahi AH, Ramaningrum G, Anggraheny HD. EVALUASI PROGRAM PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (PMT) PADA BALITA UNDERWEIGHT DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANDARHARJO, KOTA SEMARANG [Internet]. 2026. Available from: https://journal.hasbaedukasi.co.id/index.php/jurmie

Wijayanti AD, Zulaekah S, Sudaryanto R. Efektivitas Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Lokal Terhadap Peningkatan Berat Badan Balita Underweight dan Wasting. Ghidza J Gizi dan Kesehat. 2025 Dec 20;9(2):337–44.

Galus V. Efektivitas Program Pemberian Makanan Tambahan Lokal Terhadap Perbaikan Status Gizi Balita Underweight Berdasarkan Z-Score Berat Badan Terhadap Umur di Puskesmas Batu Cermin. 2026;

Kemenkes RI. Petunjuk Teknis Pemberian Makanan Tambahan Berbahan Pangan Lokal Bagi Ibu Hamil Dan Balita. 2023;

Meilasari N, Adisasmito W. Efforts to Accelerate Stunting Reduction Through Providing Additional Food (PMT) Local Food: Systematic Review. Vol. 7, Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia. Muhammadiyah Palu University; 2024. p. 630–6.

Kemenkes PB, Bagi L, Hamil I, Balita D, Gizi Petunjuk Teknis B, Revisi Ke- SE, et al. Pemberian Makanan Tambahan. 2025.

Dahlia K, Arlini Wello E, Safei I, Juniarty S, Kadir A. Literature Review Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Terjadinya Stunting pada Anak Balita. 2021.

Abimanyu N. Analisis Faktor Risiko Kejadian Stunted, Underweight, dan Wasted Pada Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Rangkapan Jaya, Kota Depok, Jawa Barat Tahun 2022. J Biostat Kependudukan, dan Inform Kesehat. 2023 Mar 11;3(2).

S Suling CI, Ariani M, Hanik Fetriyah U, Studi Ners P, Kesehatan F, Sari Mulia U, et al. Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Stunting Pada Balita. Vol. 12, JKJ): Persatuan Perawat Nasional Indonesia. 2024.

Sileuw S, Asrar M, Kaluku K, Gizi J, Maluku K. Pola Konsumsi Makanan dan Status Gizi Balita. Vol. 1, Jurnal Inovasi Pangan dan Gizi. 2025.

Mukodri DML, Aminin F, Safitri T, Damayanti M, Saputri NAS, Jasda A, et al. Efektifitas pemberian makanan tambahan (PMT) berbahan lokal terhadap berat badan dan status gizi balita: Tinjauan literatur. J SAGO Gizi dan Kesehat. 2025 Aug 18;6(2):328.

Zulfiana Y, Fatmawati N, Suryatim Pratiwi Y, Stikes Y, Mataram I. Hubungan Asupan Protein dengan Kejadian Wasting pada Balita [Internet]. Vol. 5, PROFESIONAL HEALTH JOURNAL. 2024. Available from: https://www.ojsstikesbanyuwangi.com/index.php/PHJ

Eliyah1 I, Setyaningsih2 S, Duvita Wahyani3 A, Pangan F, Kesehatan I. Hubungan Tingkat Kepatuhan Konsumsi PMT Lokal dengan Status Gizi Balita Wasting di Puskesmas Bulakamba Brebes. J Ilm Gizi dan Kesehat. 2025;7(01):48–56.

Sinaga ES, Rasyid IA, Mubarok MR, Sudharma NI, Nolia H. Pemantauan Konsumsi Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Dalam Meningkatkan Berat Badan Balita Dengan Masalah Gizi. ABDI MOESTOPO J Pengabdi Pada Masy. 2023 Jan 31;6(1):1–8.

Nurlianawati L, Nurjanah A, Program A, Keperawatan SS, Ners DP, Keperawatan F. Pola Asuh Ibu Berhubungan Dengan Perilaku Sulit Makan Pada Anak Usia Prasekolah (3-6 Tahun) Relationship Of Maternal Parenting Patterns With Difficult Eating Behavior In Preschool Age Children (3-6 Years) [Internet]. 2023. Available from: http://jurnal.globalhealthsciencegroup.com/index.php/JPPP

Hersila N, Yeni R, Maisari S, Fevria Biologi R. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kebiasaan Makan Anak Usia Dini: Literatur Review. 2022;

Rifani R, Ansar W. Faktor Penyebab Perilaku Makan Pada Anak. 2021.

Husniati AFCN. Hubungan Kepatuhan Pemberian Makanan Tambahan Terhadap Peningkatan Berat Badan Pada Balita Gizi Kurang Di Wilayah Kerja Puskesmas Peusangan Siblah Krueng Kabupaten Bireuen. 2025;

Kuswanti I, Khairani Azzahra S. Hubungan Pengetahuan Ibu Tentang Pemenuhan Gizi Seimbang Dengan Perilaku Pencegahan Stunting Pada Balita. J Kebidanan Indones. 2022 Jan 25;13(1).

Downloads

Published

2026-08-21

Issue

Vol. 4 No. 2 (2026): AUGUST 2026

Section

Articles

License

Copyright (c) 2026 Vina Azumi, Siti Fadhilatun Nashriyah

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

This work is licensed under CC BY-NC-SA 4.0 

  1. Author is the copyright owner of all materials published on this website. 
  2. The formal legal provisions for access to digital articles of this electronic journal are subject to the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike license (CC BY-NC-SA 4.0), which means that MEDIA GIZI ILMIAH INDONESIA journal and readers reserve the right to save, transmit media / format, manage in database, maintain, and publish articles as long as it continues to include the name of the Author.
  3. Published electronic manuscripts are open access for educational, research and library purposes.  In addition to these objectives, the editorial board shall not be liable for violations of copyright law.