Pengaruh Edukasi Gizi Seimbang Melalui Media Pop-Up Book Terhadap Pengetahuan, Sikap Dan Perilaku Anak Di SD Negeri 105382 Galang
DOI:
https://doi.org/10.62358/mgii.v4i2.156Keywords:
edukasi gizi, gizi seimbang, pop-up book, pengetahuan, perilakuAbstract
Masalah gizi pada anak usia sekolah masih menjadi perhatian karena dapat memengaruhi pertumbuhan, kesehatan, dan prestasi belajar. Rendahnya pengetahuan, sikap, dan perilaku mengenai gizi seimbang menjadi salah satu faktor penyebab masalah gizi. Edukasi gizi melalui media pop-up book dapat digunakan untuk meningkatkan pemahaman siswa secara menarik dan interaktif. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh edukasi gizi seimbang melalui media pop-up book terhadap pengetahuan, sikap, dan perilaku siswa di SD Negeri 105382 Galang.
Penelitian menggunakan desain quasi experimental dengan rancangan one group pretest-posttest. Sampel berjumlah 51 siswa kelas IV dan V yang dipilih dengan systematic random sampling. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner dan dianalisis secara univariat serta bivariat menggunakan uji Mann-Whitney.
Hasil penelitian menunjukkan peningkatan pengetahuan siswa dari rata-rata 7,16 menjadi 11,14 (p=0,000). Sikap meningkat dari 30,69 menjadi 32,22 (p=0,003), sedangkan perilaku meningkat dari 9,80 menjadi 11,22 (p=0,000). Hasil tersebut menunjukkan bahwa edukasi gizi seimbang melalui media pop-up book efektif meningkatkan pengetahuan, sikap, dan perilaku siswa mengenai gizi seimbang. Kesimpulan penelitian ini adalah terdapat pengaruh edukasi gizi seimbang melalui media pop-up book terhadap pengetahuan, sikap, dan perilaku siswa. Media pop-up book dapat digunakan sebagai sarana edukasi gizi bagi anak usia sekolah.
References
Larasati AQ, Humairah A, Anggraini SP. Edukasi gizi seimbang untuk anak usia sekolah di SDN 014 Pekanbaru. JITER-PM. 2023;1(2):1-6. doi:10.35143/jiter-pm.v1i2.6010.
Nurjanah S, Masrikhiyah R, Rahmawati YD, et al. Pengaruh pendidikan gizi terhadap pengetahuan dan sikap tentang gizi pada siswa SDN Kedunguter. 2023;1:44-50.
Febriyani R, Siregar MH, Bohari. The effect of nutrition video on knowledge and attitudes about balanced nutrition in students of SMAN 4 Serang City. J Gizi Kerja Produktivitas. 2024;5(1):106-111.
Edukasi gizi seimbang pada anak-anak di Desa, Kecamatan Pleret, Kabupaten Bantul. J Pasopati. 2022;4(1):65-70.
Indriati M. Perilaku makan dan status gizi anak usia sekolah dasar di SD Cikancung 04 Desa Mandalasari Kabupaten Bandung. J Sehat Masada. 2020;14(1):81-89. doi:10.38037/jsm.v14i1.128.
Jusriani R, Zulfitrawati. Edukasi gizi seimbang pada anak sekolah dasar. Locus Penelitian Dan Abdimas. 2023;1(1):1-4.https://journal.tritunas.ac.id/index.php/LoA/article/view/277
Khadijah AS, Hasan K, Passinggi YS. Pengaruh penggunaan media pop up book terhadap hasil belajar siswa sekolah dasar kelas empat di Kabupaten Pinrang. Pinisi J Educ. 2021;1(2):200-209.
Kusbandiyah E, Wulanningrum DN, Dwilestari R, et al. Pengaruh pendidikan kesehatan menggunakan media pop up book terhadap pengetahuan dan sikap tentang gizi seimbang pada anak obesitas di SDII Al Abidin Surakarta. 2022:1-9.
Lestari TT, Thisrty I. Pentingnya jajanan sehat untuk anak sekolah dasar. J Pengabdian Masyarakat. 2021;2(4):390-393.
Namira NS, Indrawati V. Hubungan pengetahuan gizi dan perilaku makan dengan status gizi siswa SDN Putat Jaya II Surabaya. J Gizi Unesa. 2020;3:215-222.
Naqli FK, Rizkiriani A. Pengembangan media edukasi gizi Nutriplay serta pengaruhnya terhadap perilaku tentang gizi seimbang siswa sekolah dasar. Media Kesehat Politek Kesehat Makassar. 2024;19(1):134-143. doi:10.32382/medkes.v19i1.564.
Sapil N, Hardianti H. Pengembangan media pop up book (makanan bergizi) untuk stimulasi pengenalan makanan sehat bergizi pada anak usia 4-6 tahun. Global Educ J. 2024;2(2):173-182. doi:10.59525/gej.v2i2.392.
Setiyanigrum R. Media pop-up book sebagai media pembelajaran pascapandemi. Seminar Nasional Pascasarjana. 2020:2016-2020.
Azizzah S, Kurniawan A, Paramita F, et al. Penggunaan media edukasi berbasis card game sebagai upaya meningkatkan pengetahuan dan sikap gizi seimbang siswa sekolah dasar di Kota Mataram. J Medika Nusantara. 2024;2(1):264-282. doi:10.59680/medika.v2i1.932.
Rahman SN, Nurfaidah, Bachtiar I, et al. Peningkatan pengetahuan melalui edukasi gizi pada anak Sekolah Dasar Negeri 90 Kampung Beru Takalar. Wahana Dedikasi. 2024;7(1):65-70. doi:10.31851/dedikasi.v7i1.15320.
Suminar E, Zuhroh DF, Abidah S, et al. Edukasi gizi seimbang kepada anak sekolah dasar. 2024:242-251.
Tasya H, Sunarti S. Pengaruh media pop up book terhadap pengetahuan dan sikap tentang gizi seimbang pada siswa kelas V di SDN 001 Samarinda Seberang. Borneo Student Research. 2020;1(2):1268-1273.
Teesen GS, Yuliani A, Syabariyah S, et al. Edukasi gizi seimbang pada siswa di Sekolah Indonesia Kuala Lumpur. PengabdianMu. 2024;9(4):713-720. doi:10.33084/pengabdianmu.v9i4.6673.
Valling V, Mahmudiono T. Pengaruh edukasi gizi terhadap pengetahuan sarapan bergizi seimbang pada anak sekolah dasar. J Kesehatan Tambusai. 2024;5(2):5676-5681.
Yuningsih R, Kurniasari R. Pengaruh edukasi gizi melalui media bergambar dan permainan terhadap pengetahuan gizi seimbang pada anak sekolah dasar: suatu pendekatan studi literature review. Hearty. 2021;10(1):1. doi:10.32832/hearty.v10i1.4786.
World Health Organization. How school systems can improve health and well-being: topic briefs: nutrition. Geneva: World Health Organization; 2023. ISBN:978-92-4-006471-3.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Mardiana Maniur Siahaan, Abdul Hairuddin Angkat
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
This work is licensed under CC BY-NC-SA 4.0
- Author is the copyright owner of all materials published on this website.
- The formal legal provisions for access to digital articles of this electronic journal are subject to the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike license (CC BY-NC-SA 4.0), which means that MEDIA GIZI ILMIAH INDONESIA journal and readers reserve the right to save, transmit media / format, manage in database, maintain, and publish articles as long as it continues to include the name of the Author.
- Published electronic manuscripts are open access for educational, research and library purposes. In addition to these objectives, the editorial board shall not be liable for violations of copyright law.
